Veuillez choisir le dossier dans lequel vous souhaitez ajouter ce contenu :
Filtrer les résultats
Colloque
L'élevage de la truite arc-en-ciel de consommation prend un essor grandissant au Québec. Cependant, la réussite financière de cet élevage est liée à un coût de production le plus bas possible afin de concurrencer les autres pays producteurs. Malheureusement, la plupart des eaux du Québec ne peuvent être maintenues à une température optimale de croissance sans les réchauffer artificiellement. Cependant, actuellement, le coût de l'énergie tendant à augmenter, il faudra donc conserver le plus possible cette eau réchauffée. Le circuit fermé reçoit à cette fin beaucoup de pression. Cependant, certains problèmes nouveaux qu'il faudra bien maîtriser avant d'embarquer de plein …
Colloque
Le 15 octobre dernier, cinq truites arc-en-ciel, en très bonne condition de chair, nous sont soumises pour nécropsie. L'anamnèse se lit comme suit : 1) Étang de ferme dans la région de Ste-Félicité, Matane, utilisé pour la première fois. 2) Alimenté par l'eau de drainage souterrain et par de l'eau de surface. 3) Début septembre 75, 1,800 truites arc-en-ciel de 2 ans sont introduites dans des cages de nylon placées dans l'eau de l'étang. 4) Début de la mortalité le 12 octobre. Elles présentent de la difficulté respiratoire et de l'apathie. La température de l'eau est alors de 49°F, l'oxygène …
