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Colloque
La vitamine E (2R, 4'R, 8'R-α-tocophérol) est un antioxydant dans les systèmes biologiques. Sa structure contient 3 centres stéréogéniques isolés les uns des autres. Le contrôle de centres stéréogéniques isolés dans les systèmes acycliques représente un défi intéressant et la vitamine E (ou sa chaîne latérale) a servi de cible afin de tester l'efficacité de méthodes de synthèse. Dans notre approche chimio-enzymatique, trois synthons chiraux sont préparés par des procédés enzymatiques (résolutions ou asymétrisations). Les synthons chiraux sont ensuite couplés de façon à former la vitamine E.
