Veuillez choisir le dossier dans lequel vous souhaitez ajouter ce contenu :
Filtrer les résultats
Colloque
Les recherches sur la carie dentaire ont montré l'influence de l'alimentation sur la dentition. Les personnes dont l'alimentation est riche en sucre et en viande présentent un nombre de Spirochètes parfois élevé. Leur augmentation serait liée à la présence du sucre dans la bouche. Les espèces rencontrées sont: Spirochaeta microdentium (Noguchi), S. macrodentium (Noguchi), S. Vincenti (Blanchard), S. buccalis (Luhe) (Dobell). Une nourriture riche en hydrates de carbone affecte également la dentition des Esquimaux.
