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Il est généralement reconnu que le niveau de satisfaction augmente si les participants pratiquent l'activité récréative de leur choix. Mesurer l'écart entre la "préférence" et la "pratique" est une étape déterminante pour établir la concordance entre l'offre et la demande dans le domaine récréatif. De plus, cette mesure peut être un outil de planification qui est facile à établir et à contrôler. Dans une première étape nous avons obtenu un échantillon de 200 observations sur la "préférence" et la "pratique" pour une trentaine d'activités récréatives telles que le ski, le cinéma, la natation, les quilles, le tennis, le cinéma et …