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Colloque
Les problèmes majeurs de nutrition chez les Canadiens et les Québécois touchent principalement les points suivants : suralimentation calorique, sous-alimentation vitaminique et minérale, et déséquilibre de l'apport nutritionnel (protéines, lipides, glucides). Pour pallier aux problèmes reliés à l'obésité et à l'embonpoint, nombreux sont ceux qui ont commencé à suivre divers traitements plus ou moins drastiques (jeûne avec ou sans protéines hydrolysées, régimes Atkins, à 500 calories, injections d'enzymes ou d'hormones, utilisation de diurétiques et laxatifs, etc.). Cette pratique est aussi courante chez deux types d'athlètes : (1) les gymnastes, danseurs et (2) chez les haltérophiles, les boxeurs, qui sont placés …
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Les problèmes majeurs de nutrition chez les Canadiens et les Québécois touchent principalement les points suivants : suralimentation calorique, sous-alimentation vitaminique et minérale, et déséquilibre de l'apport nutritionnel (protéines, lipides, glucides). Pour pallier aux problèmes reliés à l'obésité et à l'embonpoint, nombreux sont ceux qui ont commencé à suivre divers traitements plus ou moins drastiques (jeûne avec ou sans protéines hydrolysées, régimes Atkins, à 500 calories, injections d'enzymes ou d'hormones, utilisation de diurétiques et laxatifs, etc.). Cette pratique est aussi courante chez deux types d'athlètes : (1) les gymnastes, danseurs et (2) chez les haltérophiles, les boxeurs, qui sont placés …
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Les problèmes majeurs de nutrition chez les Canadiens et les Québécois touchent principalement les points suivants : suralimentation calorique, sous-alimentation vitaminique et minérale, et déséquilibre de l'apport nutritionnel (protéines, lipides, glucides). Pour pallier aux problèmes reliés à l'obésité et à l'embonpoint, nombreux sont ceux qui ont commencé à suivre divers traitements plus ou moins drastiques (jeûne avec ou sans protéines hydrolysées, régimes Atkins, à 500 calories, injections d'enzymes ou d'hormones, utilisation de diurétiques et laxatifs, etc.). Cette pratique est aussi courante chez deux types d'athlètes : (1) les gymnastes, danseurs et (2) chez les haltérophiles, les boxeurs, qui sont placés …
Colloque
La surcharge glycogénique utilisée en préparation des sports de longue durée et de forte intensité a souvent été contestée. Une étude menée sur des coureurs et des cyclistes avait cependant démontré son utilité lorsqu'elle était suivie de façon drastique i.e. moins de 57 des calories sous forme de glucides dans les 3 premiers jours et moins de 15 en protéines et lipides dans les 3 derniers jours. Cependant le type de glucides consommés dans les derniers jours pourrait influencer la mise en réserve de glycogène musculaire et hépatique. Des rats mâles (10/groupe) ont été intégrés à libitum l'un ou l'autre …
Colloque
Un modèle de calcul de l'utilisation des substrats au cours du marathon, a été développé afin d'être utilisé sur mind-ordinateur. Les calculs sont basés sur: 1) le coût énergétique de la course, 2) la composition corporelle, 3) la disponibilité des substrats, 4) le taux de recyclage du glycérol, du lactate, du pyruvate et des acides aminés dans la néoglucogenèse, 5) la contribution relative des glucides et des lipides et 6) l'utilisation des réserves intramusculaires et circulantes de ces substrats selon l'intensité et la durée de l'exercice. La comparaison des données expérimentales concernant l'utilisation des substrats au cours de l'exercice prolongée …
Colloque
Les concentrations plasmatiques de noradrénaline (NA) et d'adrénaline (A) sont couramment utilisées comme indices de l'activité sympathique. Il n'existe cependant pas de données sur leur fidélité. Afin de documenter cette question, les concentrations plasmatiques de NA et d'A (REA, pg.ml-1) ont été mesurées chez douze sujets masculins (20±3 ans, VO2max 46±4 ml.kg-1) à deux reprises (I et II), séparées par une semaine d'intervalle. Les mesures ont été faites au repos, couché et assis, à l'exercice de puissance modéré (Fc 130 bps, 5 min), et à l'exercice modérément sévère (Fc 170 bps) soutenu 5 et 20 min (ns non différent significativement …
Colloque
Une analyse rigoureuse des travaux évaluant l'influence de la prise d'anabolisants nous a soulevé un doute sérieux quant à leurs effets sur la force musculaire. Certains prétendent que la méthandrosténolone influence davantage certaines variables comportementales. Aussi, avons-nous, chez 26 sujets (18.2 ± 1.2 ans; x̄ ± É.T.) mâles en bonne santé, évalué, au repos, les relations existant entre la direction donnée à l'agressivité, la testostéronémie et la catécholaminémie. On observe une relation (r de Pearson) significative (P = .007) entre la testostéronémie de repos et l'extraverssion; quant à l'adrénalinémie, elle semble plus liée (P = .004) à l'imagression. La noradrénalinémie …
Colloque
En dépit de leurs rôles majeurs sur la fonction ovarienne, aucune étude n'a encore montré de modifications sensibles de niveaux moyens de gonado-stimulines circulantes chez les athlètes présentant des irrégularités menstruelles. Notre étude veut vérifier si une ménarche tardive chez la sportive pouvait être associée à des niveaux circulants anormaux de LH et de FSH. Dix-sept gymnastes et vingt-trois non-sportives sédentaires, toutes pré-ménarchées, furent évaluées. Des prélèvements veineux furent effectués avant et immédiatement après une épreuve (PN1c2 modifiée) de 20 minutes sur ergocycle. Les concentrations sériques de LH et de FSH furent déterminées par RIA. L'analyse de variance a révélé …
Colloque
Les auteurs ont examiné l'influence de l'anxiété de trait (AT) sur les Δ4 - et Δ5 - androgènes circulants en situations de repos et d'efforts. AT fut, de façon aveugle, mesuré chez 160 jeunes (20.0 ± 1.7 ans x 6 t.) étudiants mâles. Seuls ceux dont AT était supérieur (anxieux, N = 6) et inférieur (non-anxieux, N = 6) à la moyenne pour trois épreuves de mesure AT (16 P.F., I.T.P.A.T., T.A.I.) furent retenus. Parmi les différentes variables physiques mesurées (poids, taille, etc.) seul l'âge chronologique différait sensiblement (P < .025) entre les deux groupes de sujets. L'exercice en était …
Colloque
Afin d'évaluer la relation existante entre l'anxiété de trait (AT) et la réponse de la catécholaminémie à l'exercice, les 6 sujets dont l'AT était la plus basse ont été choisis parmi 151 sujets masculins (20±3 ans). À partir de leurs résultats aux tests 16 PF, TAI et I.T.P.A.T. et le 16 P.F. Les concentrations plasmatiques de repos et d'effort de l'adrénaline (A) ont été mesurées (REA, pg.ml-1) avec une AT basse, p<0.05). AT Haute AT Basse Couché NA NA Assis 235 322 Fc-130 min 1143 196 Fc-170-5 min 1249 196 Fc-170-10 min 1266 205 Le AT élevée est associée avec …
