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La recherche sur l'Ataxie de Friedreich au Québec a permis d'approfondir les aspects épidémiologique, étiologique et physiopathologique. On a pu observer certaines anomalies au niveau des métabolismes du pyruvate et glucose, des lipides et des acides aminés, etc. Notre groupe a accordé une attention particulière aux habitudes alimentaires. La première étude a porté sur quatorze sujets atteints d'Ataxie spastique familiale de mode autosomale récessif (ARSACS) suivis dans la région de Charlevoix-Saguenay. Leur âge variait de 17 à 43 ans. Le protocole expérimental a été complété par une série de données diététiques reflétant l'alimentation et celle de la période d'hospitalisation et …
La recherche sur l'Ataxie de Friedreich au Québec a permis d'approfondir les aspects épidémiologique, étiologique et physiopathologique. On a pu observer certaines anomalies au niveau des métabolismes du pyruvate et glucose, des lipides et des acides aminés, etc. Notre groupe a accordé une attention particulière aux habitudes alimentaires. La première étude a porté sur quatorze sujets atteints d'Ataxie spastique familiale de mode autosomale récessif (ARSACS) suivis dans la région de Charlevoix-Saguenay. Leur âge variait de 17 à 43 ans. Le protocole expérimental a été complété par une série de données diététiques reflétant l'alimentation et celle de la période d'hospitalisation et …