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pen icon Colloque
Relations entre des caractéristiques histochimiques et biochimiques du muscle humain et des indicateurs de la graisse corporelle
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Dans le but de vérifier les relations entre des caractéristiques musculaires et des indicateurs de la graisse corporelle (IGC), 26 hommes (25 ± 4 ans) et 30 femmes (24 ± 4 ans), furent soumis à une biopsie musculaire au niveau du vastus lateralis pour y déterminer la distribution des fibres et l'activité des enzymes HK, PFK, LDH, MDH, HADH et OGDH. Ils furent également soumis à une biopsie adipose dans la région supra-iliaque en vue de mesurer le diamètre adipocytaire (AD), les lipolyses basale (LB), stimulée sous-maximalement (ESML) et stimulée maximalement (EML) à l'adrénaline. Le % de graisse déterminé par …

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