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Colloque
Des solutions 0.1 M, 0.01 M et 0.005 M de L-Sérine et de L-Thréonine sont irradiées en milieu aéré et azoté à 5 doses variant de 0 à 14x10^19 eV/ml (O à 2.2x10^6 rads). La dégradation de chaque acide aminé est étudiée en fonction de la dose et de la concentration pour les deux milieux. Les résultats obtenus montrent que la thréonine est plus radiosensible que la sérine. L'irradiation de la sérine produit de l'acide aspartique et celle de la thréonine, de l'acide aspartique et de la sérine.
