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On sait que les protéines et le RNA sont méthylés à des endroits spécifiques dans la molécule après la formation de leurs chaînes primaires. Il a été démontré que cette modification, impliquant la méthionine comme donneur du groupement méthyle, affecte la structure de ces macromolécules et par conséquent leur rôle fonctionnel. Nous avons déjà montré que le cortex cérébral et le cervelet diffèrent considérablement dans leur capacité à synthétiser et à méthyler les différentes classes de RNA. Des travaux récents indiquent que le taux d'incorporation de la méthionine dans les protéines est plus élevé dans le cervelet que dans le …