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Les enjeux actuels de la professionnalisation relèvent de cadres théoriques, d’usages sociaux anciens et se développent selon deux perspectives. Le recours aux modèles des professions établies illustre cette première perspective : la détermination d’une activité professionnelle précise, la définition d’un statut, la reconnaissance d’une identité professionnelle, l’existence d’un groupe professionnel. La seconde perspective est plus large, elle se retrouve dans le cadre de la formation : l’activité formative se construit notamment dans son rapport à l’emploi, la qualification et donc à l’insertion professionnelle, la définition des savoirs ou encore la production de compétences. Dans ces deux champs, les processus de …