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L'insurrection zapatiste au Chiapas, Mexique, a été interprétée comme une forme de résistance de la paysannerie à la globalisation dont l'ALENA (Accord de libre-échange nord-américain) constituerait une des expressions continentales. Or dans une société où les rapports sociaux de sexe sont fortement inégalitaires, où le travail productif des femmes paysannes se concentre dans la transformation et la préparation des denrées de base pour leur consommation, on peut s'interroger sur les formes spécifiques que prendra leur résistance face aux pressions accrues du marché. Tout en tablant sur des données de première main sur la paysannerie et les rapports sociaux de sexe …