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Volume apparent molaire des constituants d'un système ternaire pouvant former une émulsion stable
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Il est bien connu que lors de la micellisation d'un tensioactif en milieu aqueux, on observe un changement brusque dans le volume apparent molaire (Vφ) du tensioactif. Dans le but d'explorer l'application de ce phénomène pour la caractérisation des émulsions et des microémulsions, le Vφ de chaque constituant a été déterminé pour le système ternaire cyclohexanone/nonylphénol nonoxéthylène/ glycol acétate ester-eau dans les zones monophasique et biphasique. Ce système a l'avantage d'être symétrique par rapport à l'eau et à la cyclohexanone, et le diagramme de phase contient un "V" typique de zones de gel et de cristaux liquides. Les phases en …

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Volumes et capacités calorifiques de tensioactifs perfluorés dans l'eau
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Il y a un intérêt croissant pour les tensioactifs perfluorés à cause de leur utilisation dans le sang synthétique et comme système modèle pour l'étude de la micellisation par diffraction des neutrons et par RMN. Nous avons donc étudié quelques propriétés de solutions aqueuses de séries homologues des carboxylates de sodium, perfluorés et hydrogénés. En général, le remplacement des atomes de la chaîne aliphatique par des atomes de fluor diminue la concentration critique de micellisation d'un ordre de grandeur, et de moitié la contribution d'un CF2 par rapport à un CH2 pour les volumes et capacités calorifiques, affecte peu le …

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