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La notion de sécurité alimentaire peut s'appliquer tant aux stocks alimentaires mondiaux permettant de faire face aux pénuries, qu'à la souveraineté alimentaire pour que les états assument et assurent l'approvisionnement alimentaire de leur population, ou qu'à l'accès soutenu des individus ou des ménages à une alimentation satisfaisante. Les différents niveaux de préoccupation ne sont pas aussi intégrés qu'on pourrait le souhaiter et même si la pluralité conceptuelle peut être une richesse, elle peut nuire à l'action si elle contribue à l'ambiguïté, le rôle de l'aide alimentaire étant un exemple. Les positions des différents acteurs de la sécurité alimentaire sont parfois …