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Quels sont les impacts de la publicité alimentaire sur les enfants? : une méta-analyse
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Cette communication s’intéresse à l’impact des publicités alimentaires sur les enfants âgés de 2 à 11 ans. Plus précisément, nous cherchons à identifier les stratégies publicitaires (stratégies créatives et stratégies médias) utilisées par les publicitaires et les impacts de celles-ci sur les enfants. Pour mener ce projet à terme, nous avons réalisé une revue analytique des travaux scientifiques portant sur le sujet (méta-analyse). Selon Jean-Noël Kapferer, les enfants ont une grande confiance en la publicité et ne comprennent pas toujours la dimension persuasive qu’elle revêt. (Kapferer, 1985, p. 142) Ce faisant, l’enfant est plus vulnérable devant la publicité. Selon la …

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