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Colloque
Nous avons étudié par spectroscopie infrarouge et RMN des solides du deutérium l'effet de deux odorants, la β-ionone et la menthone, sur une membrane phospholipidique modèle, afin de caractériser le fonctionnement du système olfactif humain. Nous avons étudié spécifiquement l'effet des deux odorants sur les chaînes acyle et la tête polaire des lipides afin de déterminer si les lipides possèdent des sites d'interactions spécifiques et si la position de ces sites change en fonction de l'odorant étudié. Nous observons une augmentation de la fluidité des membranes phospholipidiques lorsque les odorants sont mis en présence de lipides, ce qui suggère une …
Colloque
Les chloroéthylurées (CEU), de structure générale RNHCOHCH2CH2Cl, sont de nouveaux médicaments antinéoplasiques constitués d'une chaîne hydrophobe attachée à un groupement hydrophile. Ce caractère amphiphile facilite l'incorporation de ces molécules dans les membranes biologiques. L'interaction de CEUs diffèrent par la nature du groupement R a été étudiée avec des membranes modèles de dimyristoylphosphatidylcholine (DMPC) en absence et en présence de cholestérol. Les résultats obtenus par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier et par RMN des solides du deutérium indiquent que les CEUs s'incorporent dans la bicouche lipidique. Plus spécifiquement, l'incorporation de CEU abaisse la température de transition de phase du lipide …
Colloque
Les chloroéthylurées (CEU), de structure générale RNHCOHCH2CH2Cl, sont de nouveaux médicaments antinéoplasiques constitués d'une chaîne hydrophobe attachée à un groupement hydrophile. Ce caractère amphiphile facilite l'incorporation de ces molécules dans les membranes biologiques. L'interaction de CEUs diffèrent par la nature du groupement R a été étudiée avec des membranes modèles de dimyristoylphosphatidylcholine (DMPC) en absence et en présence de cholestérol. Les résultats obtenus par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier et par RMN des solides du deutérium indiquent que les CEUs s'incorporent dans la bicouche lipidique. Plus spécifiquement, l'incorporation de CEU abaisse la température de transition de phase du lipide …
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Les chloroéthylurées (CEU), de structure générale RNHCOHCH2CH2Cl, sont de nouveaux médicaments antinéoplasiques constitués d'une chaîne hydrophobe attachée à un groupement hydrophile. Ce caractère amphiphile facilite l'incorporation de ces molécules dans les membranes biologiques. L'interaction de CEUs diffèrent par la nature du groupement R a été étudiée avec des membranes modèles de dimyristoylphosphatidylcholine (DMPC) en absence et en présence de cholestérol. Les résultats obtenus par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier et par RMN des solides du deutérium indiquent que les CEUs s'incorporent dans la bicouche lipidique. Plus spécifiquement, l'incorporation de CEU abaisse la température de transition de phase du lipide …
