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A l'aide de matériel ethnologique recueilli dans la Sierra, Norte de Puebla, Mexique, nous tenterons de démontrer comment la considération de la lutte des classes, dans ces dimensions économique, politique et idéologique permet de définir adéquatement la structure et la dynamique d'une société paysanne. L'analyse marxiste, longtemps prisonnière d'un dogmatisme qui lui faisait appliquer mécaniquement à toutes les sociétés les conclusions de Marx et de Lénine sur les paysans français, anglais ou russe, a redécouvert récemment ce champ d'études. Nos matériaux, analysés dans cette perspective, montrent que le processus de prolétarisation de la paysannerie dans la zone caféicole de la …