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Utilisée à une concentration de 5 ppm, la benzyladénine (BA) fait augmenter la proportion de phosphatidylcholine (PC) par rapport au monogalactosyldiacylglycérol (DGG). De plus, la synthèse de l'acide α-linolénique (18:3) au niveau de la PC augmente (Bérubé et al.). La BA serait donc un outil pour l'étude des voies de désaturation de l'acide linoléique (18:2) en 18:3. Alors, pour comprendre davantage ce mécanisme, nous avons incorporé IN VIVO de l'acétate-[U-14C] en présence de BA. Une analyse détaillée des acides gras des principaux lipides de L. minor a été menée. Au niveau de l'incorporation d'acétate, le 18:2 et 18:3 de la …
Depuis quelques années, l'intérêt pour le métabolisme des lipides dans le monde végétal est en effervescence. Un champ de recherche actif est celui du mécanisme de désaturation de l'acide linoléique (18:2) en acide α-linolénique (18:3). La benzyladénine (BA) est un outil intéressant pour l'étude de ce phénomène biosynthétique puisqu'elle augmente la synthèse de 18:3 sur la phosphatidylcholine (PC) (Bérubé et al.). Nous avons alors entrepris une cinétique de marquage sur 24 heures ce qui nous a permis de bien cerner le cheminement et la spécificité spécifique de ces acides gras entre les lipides de L. minor. D'une part, nous observons …