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Colloque
La réaction hypersensible de Nicotiana tabacum cv. Xanthi-nc au virus de la mosaïque du tabac (TMV) et la résultante de la formation de lésions locales nécrotiques. Les protéines reliées à la pathogénèse (pathogenesis-related ou PR) furent associées à cette réaction. Ces protéines sont stimulées par un stress pathogénique et elles s'accumulent à l'extérieur de la cellule. Certaines protéines PR ont pour fonction de dégrader les β-1,3-glucanes, des composantes de la paroi fongique et de la callose végétale. Ces enzymes furent détectées après l'électrophorèse en gel de polyacrylamide. Nous avons utilisés différents substrats riches en β-1,3-glucanes: laminarine, lichenan et pachyman. Les …
Colloque
Le flétrissement bactérien, causé par C. michiganense pv sepedonicum, est l'une des maladies les plus importantes affectant la pomme de terre en Amérique du Nord. Dans l'optique de l'acquisition d'une résistance à la maladie par la transformation génétique via l'aide de protéines antimicrobiennes, nous avons d'abord étudié certaines activités lytiques envers les parois de C. michiganense pv sepedonicum. L'enzyme a type autolysine, de masse moléculaire d'environ 25kda, a été caractérisée chez un Bacillus sp. Cette autolysine exerce une activité lytique vis à vis les parois du pathogène. Le pH optimal de l'activité lytique de l'autolysine se trouve à la force …
