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Colloque
Le chien a été utilisé comme modèle pour étudier les modifications morphologiques et biochimiques au niveau de l'entérocyte après alimentation jéjunale. La technique consiste à l'implantation d'un cathéter et au montage d'une infusion diététique non-contraignante. Sous asepsie totale, l'abdomen du chien est incisé; le cathéter posé par une gaine, est dirigé jusqu'au jéjunum. À 25 cm en distal du ligament duodénojejunal, une biopsie contrôlée est prélevée afin d'analyses biochimiques et morphologiques. Le style biopsie est refermé par suture paradoxale. Trois sutures transversales sont réalisées autour de la veine jugulaire externe et la suture est refermée. Son extrémité libre est ressortie …
