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Colloque
La mise en œuvre des orientations politiques des gouvernements face au développement du tourisme, la nécessaire protection du touriste - en situation de vulnérabilité vis-à-vis des fournisseurs de services -, la rétention nationale à sauvegarder, la mise en valeur du patrimoine touristique, l'aide aux producteurs de tourisme, l'organisation même du système touristique amènent les États à adopter des lois et des règlements. L'étude des règles de droit permet d'enrichir notre compréhension du tourisme: les concepts et les réalités sous-jacents sont précisés par le droit, les relations entre les acteurs, comme les mécanismes de fonctionnement du tourisme sont clarifiés, les diverses …
