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Colloque
Le tourisme est perçu comme une activité de loisir ayant, à la fois, des dimensions sociologiques, politiques et économiques. Ce nouveau domaine d'étude connaît une expansion débordée depuis quelques années: les publications pullulent et il devient difficile de cerner la qualité des diverses productions. Il devient urgent de tracer une sorte de bilan épistémologique des productions intellectuelles portant sur le tourisme contemporain. Le champ de connaissances dans le domaine du tourisme se forme à plusieurs niveaux; chacun de ces niveaux dispose d'une rhétorique et d'un corpus spécifiques et sécrète des règles de production et d'évaluation de ces connaissances. Nous nous …
Colloque
Jusqu'en 1980, les touristes venant des États-Unis formaient près de 90% des visiteurs étrangers au Québec. Depuis une dizaine d'années, la proportion relative des États-Unis diminue au profit d'autres pays étrangers. En général, les visiteurs de ces pays restent plus longtemps et dépensent plus (en moyenne) que les touristes en provenance des États-Unis. À l'aide de séries chronologiques, nous allons décrire et analyser l'évolution des arrivées des touristes étrangers (à l'exception des États-Unis) et faire des projections quantitatives à moyen terme et à long terme. Les modèles quantitatifs utilisés tiennent compte de deux types de composantes: d'une part, le phénomène …
Colloque
La saisonnalité est une des particularités de l'industrie touristique; elle a des effets importants sur son économie. Les saisons provoquent une sous-utilisation chronique de la main-d'œuvre (chômage saisonnier) et des équipements hôteliers et de loisir. Par contre, les hautes saisons amènent une surutilisation de ces équipements, des engorgements sporadiques qui entraînent des hausses et diverses formes de pollution. Notre étude donc à expliquer les mouvements saisonniers propres aux différentes clientèles étrangères du Québec. Les coefficients saisonniers permettent de standardiser les fluctuations saisonnières et de tracer un portrait assez précis de celles-ci. La méthode X11 du United States Census Bureau est …
Colloque
L'industrie touristique québécoise semble connaître une croissance déséquilibrée (Schumpeter). Son développement se fait par saccades; il est profondément marqué par les crises économiques successives, notamment par la crise des années 1981-1984. Quel a été l'ampleur réelle de cette crise? Quels sont les secteurs qui ont été les plus touchés? Quels sont les effets encore décelables de cette crise en 1990? Face à ces questions, il faut sélectionner et analyser les indicateurs qui témoignent d'un phénomène de désérocclésion de l'industrie touristique. On doit identifier les mouvements de base de cette industrie. Ainsi, dans les séries économiques, on distingue une hausse et …
