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Colloque
Notre étude tente de répondre à un certain nombre de questions : qu'est-ce qui incite les gens à choisir une destination de vacances ? Quels sont les liens entre les pratiques de loisir et ces incitations aux voyages ? Ces comportements sont-ils différents selon les diverses régions du Québec ? Une enquête par questionnaire réalisée auprès de 1200 personnes du Québec permet de répondre, en grande partie à ces questions. Les incitants à choisir une destination de voyages peuvent être : des équipements de loisir, de grands événements ou des attraits touristiques. Les activités récréatives sont très diverses selon la …
Colloque
Les vacances font partie des sociétés modernes et post-modernes; à ce titre, l'étude des comportements touristiques est une bonne façon d'évaluer le niveau de «modernité» d'une société donnée. La région métropolitaine de Montréal a connu de profondes transformations depuis les années 1970; dans ce contexte, les comportements touristiques des Montréalais ont-ils varié de façon importante? Une étude longitudinale portant sur le comportement touristique des Montréalais nous permettra de répondre à cette question. Une première recherche a été effectuée, en 1970, une autre en 1980 et, une dernière, en 1995; ces recherches ont été réalisées à partir des mêmes concepts et …
Colloque
Les besoins de formation en tourisme suscitent beaucoup de débats depuis une dizaine d'années. Le tourisme est une industrie éclatée et cette situation se répercute sur la formation du personnel; cette formation oscille entre la spécialisation à outrance et les besoins d'une connaissance générale du phénomène touristique. Dans cette étude empirique, nous avons tenté de cerner (discerner) les besoins de formation exprimés par le personnel syndiqué du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Notre enquête visait quatre objectifs: 1- la formation initiée par l'employeur; 2- la formation initiée par le personnel; 3- la formation souhaitée dans l'avenir; 4- enfin, …
