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Colloque
L'amplitude du déséquilibre osmotique, le niveau d'ajustement atteint et la vitesse à laquelle il est atteint, le niveau de stress tel que mesuré par les concentrations plasmatiques de glucose et de cortisol ainsi que la sensibilité aux maladies qui suivent le transfert en milieu marin varient en fonction du moment de l'année où le transfert est fait. Des expériences menées sous des conditions de photopériode naturelle montrent que dans l'estuaire du Saint-Laurent, l'inhabilité de l'omble de fontaine à s'acclimater au milieu marin en automne et en hiver est largement dépendante des conditions de température prévalant durant ces saisons mais qu'un …
Colloque
Nous avons comparé, sur une période d'un mois, la réponse osmotique et la réponse en termes de stress chez des ombles de fontaine, des ombles arctiques, des ombles de fontaine triploïdes et des hybrides (omble de fontaine (Salvelinus fontinalis ♀) X omble arctique (Salvelinus alpinus ♂) diploïde et triploïde d'un an) exposés à des conditions estuariennes. La fertilisation des œufs et les traitements de triploïdisation ont été effectués à la Station aquicole de Pointe-au-Père où les poissons ont été élevés sous les mêmes conditions d'élevage et d'alimentation jusqu'à ce qu'ils atteignent l'âge d'un an. Tous les groupes ont été transférés …
