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Colloque
La prévention de la méthémoglobinémie du nourrisson est la base sur laquelle la concentration maximale de nitrates dans l’eau potable (10mg-N/L) a été établie. Cette recommandation repose sur des études limitées et fait actuellement l’objet d’une remise en question. Compte tenu des résultats de plusieurs études expérimentales, il est possible de proposer un modèle permettant de valider cette norme. Construire un modèle toxicocinétique permettant de prédire les niveaux sanguins de méthémoglobine chez les nourrissons suite à l’ingestion de nitrates via l’eau potable. Un modèle toxicocinétique unicompartimental est construit tenant compte du taux de transformation des nitrates en nitrites, du taux …
Communication
L’Helicobacter pylori est une bactérie gram-négative en forme de spirochète découverte il y a plusieurs années dans les estomacs de cadavres humains et de mammifères. L’infection à cette bactérie est fréquente dans les pays en voie de développement mais semble aussi prévalente dans les pays développés. Son importance en santé publique est liée à son implication dans la maladie ulcéreuse peptique et le cancer gastrique. Cette étude visait à décrire la prévalence de l’H. pylori chez l’adulte et les facteurs qui y sont associés dans certaines régions rurales du Québec. Une étude transversale et descriptive a été réalisée en 1994 …
