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Colloque
Après une rétrogradation en milieu, par exemple lorsque le succinate remplace le glucose comme source de carbone d'une culture d'E. coli en phase exponentielle, la croissance reprend suite à une phase de latence de 30 à 120 minutes. Dans ces mêmes conditions on observe chez une souche particulière, E. coli Hfr3000, une phase de latence d'environ 24 heures après que les cellules croissent avec un temps de génération caractéristique au succinate. Par chromatographie une forte diminution du "pool" d'acides aminés peut être observée après la rétrogradation et par ailleurs il y a excrétion des acides aminés dans le milieu. Au …
