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André Michaux, bien connu par ses travaux botaniques, était aussi un archéologue amateur. Lors d'un voyage en Perse, il découvrit un monument de petite taille conservé à la Bibliothèque Nationale à Paris. Cette pièce joue un grand rôle dans l'histoire orientale.
Les Indiens-chasseurs de la forêt québécoise, même dans les périodes de chasse, recourent toujours à une certaine alimentation végétale. A noter particulièrement la consommation des produits végétaux à demi-digérés contenus dans l'estomac de quelques animaux. L'auteur passe en revue les différentes sources d’alimentation végétale de ces Indiens.