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Il est maintenant bien connu qu'on peut préparer des mélanges transparents et thermodynamiquement stables d'huile et d'eau par l'addition de certains additifs comme des mélanges d'alcools et de tensioactifs ioniques. Toutefois, il y a persistance de désaccord sur l'origine de la stabilité et sur la structure de ces systèmes. Afin de mieux cerner le rôle joué par les alcools dans ces microémulsions, une étude très systématique des propriétés thermodynamiques du benzène a été faite dans les mélanges eau-2-propanol à 25°C. Les alcools dans l'eau ont souvent des propriétés assez similaires à celles des tensioactifs. Au-delà d'une certaine concentration le mélange …
Les microémulsions sont des mélanges thermodynamiquement stables d'huile, d'eau, de tensioactifs, de co-tensioactifs (habituellement des alcools) et parfois de sels. Ces microémulsions peuvent contenir une large proportion d'huile et aussi abaisser la tension interfaciale avec d'autres phases, d'où leur utilité pour la récupération assistée du pétrole. Afin de mieux comprendre le rôle de chaque constituant, l'effet de divers additifs sur la tension interfaciale entre une phase aqueuse et une d'hydrocarbure a été étudié par la méthode de la goutte tournante. L'efficacité des alcools augmente dans la direction méthanol, n-butanol, tert-butanol, n-butoxyéthanol. L'addition supplémentaire d'une faible proportion de tensioactifs ioniques a …