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Colloque
Ce projet avait pour but d'évaluer un programme de nutrition déjà implanté dans des classes de maternelle. Trente classes ont été tirées au hasard dans les 60 écoles où le programme était appliqué depuis au moins un an. Quinze classes ont été assignées à chacune des deux conditions expérimentales suivantes: application du programme par la jardinière (groupe 1); application du programme par la jardinière, plus intervention d'une infirmière (groupe 2). Dix classes ont aussi été choisies dans des écoles où le programme n'était pas appliqué (groupe 3). Des tests de connaissance et d'attitudes ont été passés au début et à …
Colloque
Cette recherche avait pour objectif d'évaluer l'efficacité d'un jeu éducatif en nutrition pour améliorer les connaissances en nutrition et les habitudes alimentaires. Seuls les résultats portant sur l'alimentation seront présentés. L'étude s'est poursuivie dans 2 écoles de la région de Québec. Dans chaque école, une classe de 5e année et une classe de 6e année ont été assignées au hasard à chacune des conditions expérimentales suivantes: 1) participation au jeu mensuel sans rencontre d'animation 2) participation au jeu, précédé d'une discussion, une heure par semaine pendant 6 semaines 3) aucune intervention. L'alimentation a été évaluée à partir de trois journaux …
